メニュー

 

各種宴会(お祝い事・法事・クラス会等)
ご予約承ります。(10名~約70名様)着席時
立食パーティー承ります。(約100名様まで)

※全て税別金額です。
※別途10%のサービス料を承ります。

メニュー

冷盆 上海・寧波冷菜

什景拼盆

前菜盛り合わせ

4,000円

三色拼盆

三種入り前菜

2,400円

蒸鮑魚

蒸しアワビ

7,000円

白油鶏

蒸し鶏

1,400円

海皮

クラゲの前菜

1,800円

白片肉

豚ロースのにんにく風味

1,400円

扒翅 ふかひれの姿料理

菜心排翅

フカヒレの姿煮込み(1枚)

10,000円

砂鍋排翅

フカヒレ姿の土鍋煮込み(1枚)

10,500円

魚翅湯 ふかひれのスープ

紅焼魚翅湯

フカヒレのスープ(1人前)

1,500円

蟹肉魚翅湯

蟹肉入りフカヒレスープ(1人前)

1,600円

海鮮 海の幸料理

奶油鮑魚

アワビのクリーム煮込み

4,600円

紅焼鮑魚

アワビの醤油煮込み

4,600円

紅焼海参

ナマコの醤油煮込み

3,400円

糖醋魚塊

白身魚の甘酢あんかけ(2枚)

1,600円

炸真珠魚

白魚の揚げ物

2,200円

生炒扇貝

貝柱と野菜の塩味炒め

3,600円

酥炸蟹鉗

カニ爪の揚げ物(2本)

1,800円

太白蝦

巻きエビの湯通し(4匹)

1,600円

乾焼蝦仁

エビのチリソース

2,000円

宮保蝦球

殻なし大エビの四川風炒め

2,400円

上湯燕窩

海ツバメの巣の澄ましスープ(1人前)

4,000円

鴨子 鴨料理

北京烤鴨

北京ダック(1羽)20本

12,000円

牛肉 和牛

菜心牛肉

牛肉とチンゲン菜の炒め

2,400円

生炒牛貝

牛肉と貝柱と野菜の塩味炒め

2,800円

猪肉 豚肉

東坡扣肉

豚バラ肉の煮込み(2枚)

1,400円

鶏肉

腰果鶏丁

カシューナッツと鶏肉の炒め

1,800円

蟹肉炒蛋

蟹と玉子の炒め

2,000円

豆腐 豆腐料理

麻婆豆腐

マーボー豆腐

1,600円

蟹肉豆腐

蟹肉入り煮込み豆腐

2,400円

鍋耙 おこげ料理

什景鍋巴

五目おこげあんかけ

3,000円

蔬菜 野菜料理

奶油菜心

チンゲン菜のクリーム煮込み

1,800円

乾焼茄子

ナスの四川風炒め

1,800円

鶏油素三鮮

野菜の含め煮

2,000円

搾菜肉絲湯

ザーサイスープ

1,200円

湯面 つゆそば

什景湯麺

五目つゆそば

1,200円

坦々麺

タンタンメン

1,200円

砂鍋煨麺

なべ煮込みそば

1,800円

海鮮湯麺

海鮮類入りつゆそば

2,400円

散翅湯麺

フカヒレ散らしそば

2,400円

排翅湯麺

フカヒレ姿煮そば

10,500円

炒麺・飯類 やきそば・ごはん類

什景炒麺

五目やきそば

1,200円

上海炒麺

上海風やきそば

1,200円

揚州炒飯

五目やきめし

1,200円

什景烩飯

五目かけご飯

1,200円

海鮮炒麺

海鮮類入りやきそば

2,400円

魚翅烩飯

フカヒレかけご飯

2,400円

上記ははグランドメニューの一部です。その他多数のお料理をご用意しております。